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安徽盛產酥梨的古縣一縣連四省

時間:2020-12-15 08:56:23  來源:  作者:  瀏覽量:

 安徽盛產酥梨的古縣一縣連四省

 

安徽,因境內有皖山、春秋時期有古皖國而簡稱皖。我國南北方地理分界線淮河穿境而過,使得安徽一半位于南方,一半位于北方。1667年江南省一分為二,安慶、徽州兩府各取首字組合成安徽省,今天我們說說安徽四省交界處的一個古縣。
它位于安徽省最北端,是宿州市的下轄縣,地處皖、蘇、魯、豫四省七縣的交界之處。由南到西分別與河南永城、夏邑、虞城三縣毗鄰,西北部與山東單縣相接,東北部與江蘇豐縣接壤,東邊倚靠蕭縣。
碭山縣歷史悠久,有文字可考的就將近三千年。夏禹治水根據山川走勢分天下為九州,碭山屬豫州。春秋時為屬宋國,公元前286年齊國滅宋國后改屬齊國。“碭”字比較特別,特質指有花紋的石頭,芒碭山古時即被稱為碭山。
秦始皇統一中國后置碭郡,為天下三十六郡之一,郡治位于河南商丘。在縣境內置下邑縣,算下來碭山的建城史已有2200余年。碭山與漢高祖劉邦還有著深厚的緣分,他起家于碭山隔壁的徐州沛縣,在向西攻秦的過程中,碭山是必經之地也是戰略要地。
劉邦稱帝的高祖五年,碭郡改屬西漢開國名將彭越的梁國。到了漢文帝時,景帝劉啟的弟弟劉武也被封梁國。隋朝開皇十八年,碭山之名正式誕生。《明史 地理志》中曾記載“碭山縣東南有碭山,其北有芒山”。原碭城在芒碭山的西麓,神秘如幻,這便是碭山之名的由來。
碭山的名字里雖然有“”山”字,但實際上碭山是沒有山的。1952年,芒碭山劃歸河南永城縣管轄。而幾年之后原屬徐州專區的碭山縣劃歸安徽宿縣地區管轄,從此碭山境內便再無山。時至今日,碭山無山還是會時常成為碭山人心中的一件憾事。
碭山歷史悠久,人才輩出。不能不提唐朝時出現的一位影響歷史進程的人物,他就是滅掉唐朝的五代后梁開國皇帝朱溫。在梁唐晉漢周諸國中,朱溫是第一個皇帝,雖然沒接受過很好的教育,但他依然能夠在短時間內把國家治理的井井有條。
說到碭山的特產自然少不了碭山酥梨,作為中國傳統三大名梨之首,碭山酥梨以皮薄多汁、酥脆甘甜而聞名海內外。由于歷史資料的缺失,我們無法確定碭山梨的最早栽培時間。但明代的《徐州府志》中記載碭山產梨,由此可以推斷出碭山梨的栽培歷史至少有500余年。
碭山酥梨的酥脆體現在徒手掰開用力就能榨出汁,說它是“口水梨”也并不過分。秋冬季正是氣候干燥之時,來上一口酥梨生津止渴又潤肺,難怪被歷代中醫譽為“果中甘露子,藥中圣醍醐”。

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